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每亩放养50只农场养出真土鸡

2020-01-15 点击:1605

目前,人们谈论猪和鸡时脸色苍白,不敢吃猪肉和鸡。主要原因是一些非法饲养者受利益驱使,以不正常的方式饲养畜禽,添加人工促生长剂、色素、克伦特罗等有害物质,饲养速食猪、速食鸡、速食鸭,甚至速食牛、速食羊,损害了行业声誉,伤害了消费者信心。

为了饲养真正的生态土鸡,保证高品质、纯天然、口感好,丘陵地区的养鸡场主邱大良聘请专家教授指导,聘请生态养殖专业毕业的优秀大学生,成立了一支技术过硬的科研管理团队,组织农场技术人员进行了一系列的研究、探索和试验,并建立了一套科学、 针对丘陵地区鸡的品种、防疫、环境、饲养、饲养方式、生长时间、疾病防治等关键点,建立规范、严格的森林放养生产体系,确保鸡的原生态、无污染、优质、美味。

邱大良告诉记者,为了饲养全真土鸡,他们在林下建立了标准化的放养生产体系,从选种育苗-投喂配种-放养全程记录-视觉追踪-中药免疫-环境与畜牧业管理-屠宰包装-检验检疫-全程恒温保鲜冷链实时配送形成了一整套操作系统。在严格实行放养环保、低密度放养和轮牧的放养模式下,每亩放养不超过50只土鸡,保证每只土鸡能觅食足够的昆虫、各种草种、牧草等。放养环境可循环利用。记者了解到,秋竹养鸡场的当地鸡主要以玉米、豆粕、大米、南瓜、胡萝卜、各种豆类、草、牧草等谷物为食。坚持自然生长180多天,杜绝一切人为生长。全天候放养也保证了肉和蛋的质量。自由放养的土鸡在原始生态林中自由活动,呼吸新鲜空气,独立进食,从而达到强身健体、提高免疫力、大大减少疾病、提高肉蛋品质的效果。

邱大良说,像人类一样,土鸡也患有疾病。预防为主,中医药为辅;对于那些被发现患有疑似疾病的人,他们坚持不使用药物,减少使用药物。应优先使用滋补中草药预防疾病。发现疾病后,以中药治疗为主。对于更严重的疾病,被感染的本地鸡被直接隔离和消灭。严格执行禁药制度,当地鸡在头2个月内,坚决停止使用所有药物。

严格的禁药制度,大量的林下放养活动,强大的代谢能力。经过取样和测试,以这种方式饲养的本地鸡达到零药物残留。在这种科学的饲养模式下,该岗鸡的优良品质得到了培育。秋竹鸡全镇土鸡的鸡肉和蛋制品不仅营养丰富、天然安全,而且口感和风味良好。经农业部成都食品检验中心和香港食品检验局、深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心检验,丘处鸡产品中药物残留为零。

原标题:[所有真正本地鸡的科学养殖]

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